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實(shí)木酒窖性能的基本要求-上海酒窖設(shè)計(jì)工程公司

自然質(zhì)樸的實(shí)木酒窖其實(shí)一直是紅酒收藏愛好者的首選，實(shí)木酒窖哪種返璞歸真的美感，能夠給人一種安靜純美回歸田園生活的心理感受，（別墅酒窖定制）和紅酒的氣質(zhì)貼別的契合，給人一種怡然自得的精神享受。

一個(gè)專業(yè)的酒窖除了在恒濕工藝特色上有著嚴(yán)格的要求以外，酒窖的內(nèi)部裝飾、點(diǎn)綴也是必不可少的，結(jié)合濃厚的紅酒文化和具有風(fēng)格特色的藝術(shù)裝飾，能將一個(gè)酒窖的視覺效果發(fā)揮到極致。而實(shí)木定制酒窖，能夠很好彰顯您的品味與魅力!

實(shí)木酒窖性能的基本要求-上海酒窖設(shè)計(jì)工程公司小編來為大家娓娓道來：

1、

足夠的貯存空間，通氣性能好，（酒是有生命的，需要呼吸氧氣）

2、

溫度12—16度，（溫度太高軟木塞容易膨脹，太高容易干裂）

3、

濕度65—75%。（容易發(fā)霉，變質(zhì)）

4、

隔絕自然光照明、防震、防巨聲干擾（容易變質(zhì)）

5、

必須有原木制作紅酒架，其中用橡木是至適合的

6、

酒架時(shí)，層板的斜度要把握好，酒剛好浸泡到木塞三分之一的高度、保證木塞的濕度。全部浸泡的話；第一、木塞發(fā)霉；第二、酒和空氣無法接觸。不浸泡的話木塞就容易干燥開列。

7、

建議你可以準(zhǔn)備一個(gè)備忘錄, 不但可以在上面記錄葡萄酒的名稱,年份,原產(chǎn)地，產(chǎn)區(qū),葡萄品種,品級(jí)和裝瓶者的名,更重要的是可以記錄每次品嘗后的心得和感想,甚至其他品酒人的評(píng)價(jià)以及與食物的特別搭配法。

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