高端水競爭白熱化-上海桶裝水配送
礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水,國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、(上海飲用水配送)游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求,其要求含量分別為(單位:mg/L):鋰、鍶,鋅、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶(Sr)型和偏硅酸型,同時也有其他礦物質成份的礦泉水。?
高端水競爭白熱化-上海桶裝水配送公司小編來為大家娓娓道來:
在整個飲料行業里,瓶裝水被認為是獨一每年都保持增長的一個品類。相關數據顯示,2010年至2015年期間,我國瓶裝飲用水市場的銷售額從470億元增長到1020億元,漲幅達117%。根據BMC數據,2014年中國瓶裝飲用水人均消費量僅8.4 加侖,遠低于美國、法國、德國等發達國家,預計未來五年瓶裝飲用水行業仍將保持15%增長。
這其中,高端水在市場中的表現尤為搶眼。根據尼爾森的數據,中國市場高端水的增長率目前高達46%~50%。2012年我國高端水行業資產總額為46.85億元,經過5年時間的發展,目前中國高端瓶裝礦泉水市場零售量已經超過50萬噸,零售額超百億元。
隨著消費者對水質健康的重視程度不斷加深以及人均收入的提高,高端水消費群體在進一步擴大。越來越多的高端飲用水出現在了超市的貨架和電商的銷售平臺上,這些瓶裝飲用水不僅包裝精美,價格同樣“高大上”,十幾元甚至幾十元一瓶并不鮮見。
在北京方莊一大型超市,記者隨機采訪了十余名消費者,八成消費者表示曾購買過高端飲用水,并表示愿意繼續購買。“價格不是至關鍵的,我在意的是健康優質的水源、有保障的產品質量,以及品牌的格調。”在外企工作的高級白領王潔向記者表示,她經常購買依云等品牌礦泉水,也愿意為品牌、包裝設計、身份象征等附加價值買單。
中國高端瓶裝水主要分為國外進口和本土生產兩類產品。恒大冰泉和5100西藏冰川礦泉水等本土品牌,以及巴黎礦泉水和依云礦泉水等國外品牌,已經在中國家喻戶曉。
作為國內飲用水市場新崛起的利潤增長點,企業在高端水領域的競爭也日趨激烈。可口可樂此次上線的Valser高端瓶裝水,高舉“瑞士原裝進口”的標簽。據介紹,Valser的水源來自阿爾卑斯山冰雪消融后的地表水。今年3月,深圳市景田食品飲料有限公司對外披露,該公司把百歲山做到國內天然礦泉水老大后,又將觸角伸向高端水市場,推出“Blairquhan本來旺”品牌。
殺入高端水領域的還有農夫山泉和華彬集團。農夫山泉此前已推出多款高端定制瓶裝水。而作為紅牛中國運營方的華彬集團去年也對外宣布,正式將挪威高端水品牌VOSS引入中國。
前瞻產業研究院提供的《2015~2020年中國礦泉水行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》指出,在礦泉水市場同質化競爭的當下,發力高端水市場有利于廠商錯位發展。且高端水的平均利潤在23.1%~23.95%之間,是普通礦泉水的6倍。比起中低端瓶裝水平均3%左右的利潤率,高端水更獲益,這也許是促使各家水企加入高端水領域的重要原因。
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