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花店鮮切花養(yǎng)護(hù)的方法很重要?美美卓越花藝學(xué)院!

花店不同于家庭，花店有大量的鮮切花需要處理，而這些花材的保鮮期和處理方法息息相關(guān)，比如搬運(yùn)過程的損傷，在花店展示的時(shí)候操作不當(dāng)?shù)取?br/>
比如切花玫瑰需要充足的水分，一般來說，玻璃花器和塑料花桶是花店的至佳選擇，但一部分花店業(yè)者仍選擇鐵皮水桶盛放花材，雖然在一定程度上提升了花店格調(diào)，但實(shí)際上這樣并不利于花材養(yǎng)護(hù)，因長時(shí)間使用鐵皮水桶所產(chǎn)生的銹跡將直接影響鮮花品質(zhì)。對此，小編善意地提醒：花店形象固然重要，但花材養(yǎng)護(hù)更加不可馬虎，若花店堅(jiān)持使用鐵皮水桶，需在鐵桶內(nèi)放置塑料花桶，以有效避免花材損耗。

在花店經(jīng)營方面，花店是展示鮮花、展示生活的窗口，花材的新鮮程度是大家關(guān)注的焦點(diǎn)，如何提升花材新鮮度?首先，打理花材時(shí)切記不可剔除花朵至外層的花瓣，“這是鮮花的外衣，待出倉前再剔除才可有效延長花期”。

同時(shí)，新到貨的花材應(yīng)與前一批花材分隔養(yǎng)護(hù)，這樣既可區(qū)分采購時(shí)間，又能避免前后兩批花材交叉感染;其次，鮮花養(yǎng)護(hù)有著嚴(yán)格順序，即清潔花器、倒入適量清水、打理花材、入水養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)護(hù)時(shí)不可打亂順序，否則可能導(dǎo)致花材二次脫水，造成不必要的損耗。

此外，適度采購也是保證花材新鮮度的有效方法之一。如果花店內(nèi)沒有冷藏設(shè)備，就應(yīng)該適度采買，保證兩三天的花材需求即可，這樣不僅保證花材的周轉(zhuǎn)率，還能減少花材積壓帶來的損耗。

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