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          [知識庫]主題：網帶輸送機   發布者：精銳鏈網廠 盧經理
          12/19/2012
          

          Visit:37 ,Today:1
          

          餅干是如何生產的?
          
我們都知道餅干機網帶已經在餅干的生產工藝中得到了廣泛的應用，可是餅干又是如何生產出來的呢？今天就為大家詳細介紹一下餅干的生產流程。

          
餅干生產的基本工藝過程為：原輔材料的預處理面團調制面團輥軋成型烘烤冷卻整理包裝入庫。但是，各種類型的餅干生產工藝中的配方、工藝、投料順序與操作方法均有所不同。

          
一、原輔材料預處理：將所有的原輔材料領入車間，過篩后備用；

          
二、面團的調制：這是比較關鍵的一步，一般餅干制造工藝中，原料的選擇占決定是否成功的50%的因素。其次，調粉操作占25%，焙烤占20%，而其它輥軋、成型只占5%。因為面團的調制不僅決定了成品的風味、口感、外觀、形態和色澤，而且還直接關系到下一道工序是否能夠正常進行。

          
這就是餅干生產的流程，餅干的生產流程中離不開餅干機網帶，餅干機網帶在餅干的生產流程中起著至關重要的作用。

          
餅干的生產流程基本就是這樣了，大家如果好奇，不防試著自己動手做。精銳網帶廠將為您提供至優質的餅干機網帶！

          

          精銳鏈網廠
           

          最后更新: 2012-12-19 15:44:33
          

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