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西紅柿減肥食譜酸酸甜甜好享

西紅柿為什么可以減肥肥？

西紅柿可以成功減肥的因素很多，請看下面的分析。

1、西紅柿的熱量非常低，每100克只有16大卡。按照這個比例來算，我們吃5個西紅柿加起來的熱量還不如一碗飯的熱量多，但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。而且番茄糖分少，多吃也不會發胖。

2、當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化，還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質并隨著大便排出，從而起到瘦身作用。

3、西紅柿中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入，減少脂肪積聚。

4、西紅柿的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很強的飽腹作用。而且這些水分又可以促進排泄，減少毒數和脂肪的積聚。

既然西紅柿的瘦身效果那么好，那該怎么吃呢？其實西紅柿的吃法很多，無論是生吃還是烹調之后再吃都能起到減肥效果。不過，有一個全面的西紅柿減肥食譜，減肥效果更加顯著哦，一個星期可以幫你快速甩掉3斤肥肉。究竟是怎樣的西紅柿減肥食譜？一起來看看吧。

西紅柿減肥食譜推薦：

一、蒜香烤番茄

材料：番茄兩個，蒜瓣4-5粒，香菜1棵，黑胡椒粉，鹽，玉米油適量。

做法：

1、蒜瓣切碎，香菜切碎，加黑胡椒粉，鹽，玉米油拌勻。

2、攤到攔腰一切兩半的番茄上。

3、烤箱預熱200度，烤至香菜變色即可，約十幾分鐘。

二、番茄豆腐湯

材料：韌豆腐，西紅柿，豌豆，蔥花少許

做法：

1、豆腐切小塊；

2、西紅柿洗凈，頂部劃十字刄口，放在熱水中浸泡一會后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的塊；

3、豌豆入沸水中煮熟，然后過涼水瀝干；

4、鍋入油，小火爆香蔥花。之后倒入2/3量的番茄，將番茄炒軟；

5、倒入豆腐小心翻炒一下；

6、倒入溫水，至材料的1/2處，大火煮開后轉小火燉；

7、燉至湯汁濃稠；

8、倒入豌豆和剩下的番茄塊，調入所有“調料”，炒勻即可。

三、西紅柿銀耳羹

材料：銀耳，西紅柿，雞蛋，大米

做法：

1、銀耳泡發好，用剪刄剪成小小的朵。用手撕的話會費事很多的。和淘好的米，一大勺即可，倒入鍋中加開水煮。熬到粘稠為止）。

2、西紅柿去皮，切成碎塊，用料理機打成汁。沒有的話，就切得盡量細吧。

3、米和銀耳煮好就是這樣啦。把鍋蓋打開，還是繼續加熱。

4、把西紅柿汁倒入煮五分鐘。可以加適量冰糖。

5、雞蛋打散，然后也打入成雞蛋花。這時加鹽和雞精調味。按你的口味，喜歡吃甜的可以不加鹽。

6、出鍋時加入香菜碎提香。甜味的話就不用加了哈

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