[產品庫]主題： 古鎮牌 400g 古鎮雪菜 ... 發布者： 顏
06/30/2014
Visit:23 ,Today:1
古鎮牌 400g 古鎮雪菜
公司簡介本公司地處中國雪菜之鄉——楊廟鎮。本產品之原料--雪里蕻，選自于楊廟的浙江省無公害農產品基地。本地的甏腌雪里蕻歷史悠久，盛名遠揚。本公司生產的產品應用傳統腌制技術與現代工藝相結合，產品經過嚴格的滅菌處理，可做炒、湯等多種吃法。
雪菜的功效與作用藥用介紹雪里蕻，別名雪菜、雪里紅、春不老、霜不老，為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。每100克含水分91.5克，蛋白質2.8克，脂肪0.6克，維生素1.6克，碳水化合物3.6克，鈣23.9毫克，磷64毫克，鐵3.4毫克，維生素B1 0.07毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸83毫克。雪里蕻具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。
性味歸經性溫，味甘辛；人肝、胃、腎經。
功效主治解毒消腫，開胃消食，溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。
（1）醒腦提神。雪里蕻含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。
（2）解毒消腫。雪里蕻有解毒之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒數的毒性，促進傷口愈合，可用來輔力治療感染性疾病。
（3）開胃消食。雪里蕻腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食欲，可用來開胃，幫助消化。
（4）明目利膈，寬腸通便。雪里蕻組織較粗硬，含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。
注意事項雪里蕻含大量粗纖維，不易消化，小兒消化功能不全者不宜多食。
xuecai.99114.com
最后更新: 2014-06-30 10:49:10
