[服務(wù)項目]主題： 崇明藍莓醫(yī)療保健價值——崇明特色 ... 發(fā)布者： 崇明特色農(nóng)家樂推薦
11/03/2020
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崇明藍莓醫(yī)療保健價值——崇明特色農(nóng)家樂推薦
地理位置優(yōu)越的崇明島，這里土壤優(yōu)質(zhì)且肥沃，非常適合植物生長，充足的日曬，滿足水果們的生長需求。（上海崇明農(nóng)家樂）這里所產(chǎn)的水果，味道香甜可口，讓嘴巴放肆去旅行吧。
藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數(shù)品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5 ~ 2.5 g，直徑0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼藍莓的單果重至大可達到25 g。藍莓果實一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細軟，多漿汁。種子細小，食用時可隨果肉食下而不影響口感。
崇明藍莓醫(yī)療保健價值——崇明特色農(nóng)家樂推薦小編來為大家娓娓道來：
藍莓果實具有改善視力、增強自身免疫力、抗癌、增強記憶力、抗氧化和減緩衰老等功能。
1.改善視力
藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可改善視力。同時花青素更有變化視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是保證良好視力不可或缺的成分。
2.增強免疫力
藍莓漿果可以增強人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果是種高纖維食品可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡、正常的血壓及心臟功能。藍莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在許多環(huán)境中產(chǎn)生，并在人體內(nèi)惡化，引發(fā)各種與之相關(guān)的疾病。通過除去自由基可以預(yù)防這些病的發(fā)生，減少氧自由基對細胞膜、DNA和其他細胞成分的損害，預(yù)防體內(nèi)功能紊亂，增強人自身的免疫抗病能力。
3.抗癌
藍莓漿果還是一種低熱量的食品。藍莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥（預(yù)防子宮頸癌等），減低患癌的可能。
4.抗氧化和減緩衰老
天然的藍莓花青素是至有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經(jīng)常食用的40多種水果和蔬菜中，藍莓的抗氧化能力至強。這意味著食用藍莓可以高抗氧化能力，從而延緩人類的衰老。
5.增強記憶力
藍莓擁有極高含量的抗氧化劑，能增進腦力和減少阿爾茲海默癥等。藍莓中富含花青素，它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
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最后更新: 2020-11-03 08:16:31
