[產(chǎn)品庫]主題: 電扒爐安全注意事項和使用環(huán)境—不 ... 發(fā)布者: 不銹鋼制品加工
07/03/2019
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電扒爐安全注意事項和使用環(huán)境—不銹鋼制品加工
電扒爐又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。(廚房設(shè)備改造)鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙所發(fā)明,當(dāng)時因為西班牙航運(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時的日式電扒爐。
安全注意事項和使用環(huán)境——不銹鋼制品加工公司來為大家娓娓道來:
一:
本設(shè)備應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離不燃物10cm 以上,背面應(yīng)離不燃物(磚墻等) 20cm以上。
二:
本設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌得供電電壓相符,電源電壓波動為土10%。
三:
用戶需在設(shè)備附件設(shè)有固定供電線路,并應(yīng)配備有觸點(diǎn)開距≥3mm的全極斷開裝置及漏電保護(hù)開關(guān),設(shè)備周圍不許對方雜物,以方便操作。
四:
本設(shè)備等電位連接端子“女”設(shè)在爐后面下方,應(yīng)用不少于2.5mm2(環(huán)保除塵)的銅芯與相鄰等電位接線端子或符合安全規(guī)定的電線可靠連接。
警告:嚴(yán)禁將接地導(dǎo)線連接在自來水管、燃?xì)夤芎团瘹夤艿裙俚郎希駝t會造成安全事故!
五:
開機(jī)前應(yīng)檢查扒爐各電器組件連接部位有無松動,電源連接是否正確,安全接地是否可靠。
六:
如果電源軟線損壞,必須用相同截面積的YCW型YZW型耐油并帶有黃綠雙色地線的電纜來更換。
七:
電氣安裝及電源線損壞,必須由持有電工證或有相關(guān)電氣專業(yè)知識的專業(yè)人員安裝和更換。
八:
本器具不具備給體能弱、反應(yīng)遲鈍或有精神障礙的人(包括兒童)使用,除非他們在對其負(fù)有安全責(zé)任的人員的指導(dǎo)或幫助先安全使用。兒童應(yīng)該被監(jiān)督以保證他們不玩耍器具。
九:
如果器具放置在一個支座上,應(yīng)采取措施以防止?fàn)t具從支座上滑落。
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最后更新: 2019-07-03 16:27:20