秋季養生:五類食品幫你遠離感冒,抵御感冒來襲的食品
專家指出，飲食對于感冒的免疫有著至關重要的作用，健康的飲食可以彌補人體的不足，預防病毒的入侵；反之，非優的飲食，則會讓破壞人體的平衡，導致疾病的出現。
專家警告大家，時下正處于感冒的高發的秋季，除了需要注意別著涼之外，更加應該注意飲食問題。今天小編就給大家推薦幾款有助于預防感冒的食品，它們可以補充人體的營養提高免疫力，相信能夠幫助大家起到積極的作用。
五類食品幫你遠離感冒
1、薯類食物：用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對提高免疫力也有幫助。
2、深綠色和橙黃色蔬菜：橙黃色蔬菜其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉變成維生素A，而維生素A不足時，呼吸道黏膜的抵抗力會下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護抵抗力很有幫助。比如綠菜花(西藍花)、蔬菜、芥藍、蘆筍等，都是對提高抵抗力很有好處的蔬菜。
3、顏色濃重的水果：富含維生素C和花青素的水果，如藍莓、桑葚、草莓等，因為花青素對激發免疫系統的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯。美國人推薦的藍莓雖然好，但其在國內產量有限，可選擇藍莓干。
4、豆制品：大豆蛋白質的好處地球人都知道，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統的凝集素。不過盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆漿都很不錯。
5、酸奶：優質活菌酸奶能幫助人體免疫系統正常工作，這一點已經得到醫學界和營養界的公認。作為補水飲料，綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇。
專家提醒大家，食品只能起到輔力作用，更加有助于免疫力的提高，但是如果你不注意生活習慣，也是會破壞免疫力的，因此也至好在飲食之余保持健康的生活狀態。
