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          [供應信息]主題： 如何鑒定杜仲茶的好壞 ...   發布者： 王先生 
          04/15/2013
          

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          如何鑒定杜仲茶的好壞
          
如何鑒定杜仲茶的好壞？

          
謂之茶一定要有殺青、揉捻和烘干的茶工藝。茶的好壞自然看茶湯色、聞香氣和品口感三大硬指標來評判，杜仲茶亦是如此。《中國茶經》里講到杜仲茶是用杜仲樹春嫩杜仲葉或秋杜仲葉來精制，以秋杜仲葉茶功效為至好。春嫩杜仲葉可以制作成條索型，像綠茶一樣，湯色淡墨混沌，炒青味，口感很淡，緣于有效成分含量很低；秋杜仲葉碎性只能制作成袋泡茶型杜仲茶，沖泡后湯色金黃，醇香，入口醇苦，無澀口感。

          
杜仲的皮、葉、籽、雄花和木均含有杜仲膠絲，這是木本植物中杜仲特有的性狀。輕輕的扯開杜仲皮等能看到兩塊杜仲皮由杜仲膠絲相連而未斷，像銀絲一樣的絲絲就是杜仲膠絲，所以杜仲皮也被稱為“玉絲皮”。用杜仲膠絲來評判杜仲茶優劣顯然是蒙三歲小兒。

          
張家界以旅游資源聞名，借以用到杜仲產品上欲求聞名，無可非議，前提是一定要有優良的品質保證

          
【杜仲茶網】http://www.dzjyc.com/

          
【通用咨詢熱線】電話：400-8217-113 手機：18690143287

          
【官方QQ咨詢】QQ：1692007188

          

           

          最后更新: 2013-04-15 10:56:06
          

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            分類目錄 - 食品 - > 茶 - 如何鑒定杜仲茶的好壞
            

            

            姓名: 王先生 
            

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