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柴達木盆地發現原產黑枸杞被譽為軟黃金

近日，筆者在青海柴達木盆地南部綠洲采訪時了解到，當地農林科技工作者在對柴達木原產枸杞品種資源的調查中，發現一種珍稀的原產黑枸杞。據檢測，原產黑枸杞的爻用價值大大高于普通枸杞，被譽為“軟黃金”。

青海省海西蒙古族藏族自治州林業局局長鐵順良說：“黑枸杞中富含氨基酸、維生素等100多種人體必需的營養元素，其營養成分和藥用價值要比其他種類枸杞高得多。

”他說，農林部門下一步將會抓緊黑枸杞的人工培育和改良研究工作，及早實現規模化人工種植。

柴達木盆地因其獨特的自然地理條件和氣候條件，非常適宜于枸杞的生長，這里出產的枸杞俗稱“柴杞”，“柴杞”含有人體所需的18種氨基酸、豐富的還原糖、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分，并含鍺、硒、酮等具有抗癌、抗衰老、美容等功效的微量元素，具有極高的爻用價值。

人工栽培枸杞歷史至悠久的國營諾木洪農場場長張冬生說，柴達木盆地是我國枸杞的原生地之一，天然原產枸杞在柴達木盆地廣有分布，近年來該場科研人員僅在農場周邊地區已先后發現14個原產天然枸杞品種，并成功馴化引種了部分品種。

他說，黑枸杞的發現不僅豐富了“柴杞”的品種，而且其成功引種勢必會極大提高“柴杞”的知名度和品牌效應，促進柴達木枸杞產業的發展。

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