[產品庫]主題：包子機 發布者：河北省清華同創食品機械廠 李經理
05/18/2013
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一臺小包子機可以滿足客人全天使用,使應用范圍更加廣泛
本機具有體積小、能耗低、效率高、增加出品率，操作維修簡單、換餡方便等特點。合理的結構設計和高品質的電器元件保證其工作效率穩定、可靠。本機大部分采用不銹鋼材料制作，外形美觀，完全符合衛生標準。產品適用范圍：本產品適用于速凍食品生產企業，也可滿足賓館、酒店、食堂及所有需要制作包子的單位和個人。
包子機是我公司至新開發研制的機器。現已完成國家專利審批。它改變了我國傳統包子機絞龍擠壓面團的成型原理，采用軋制面皮包餃的新工藝、新技術，克服了由于絞龍強力擠壓面團使面粉發熱糊化面質變差，造成包子口感非優的致命缺陷，而且還大幅度地增加了面團的吃水量，使得包子口感更爽滑，完全可與手工包子媲美。性價比高，冀工包子機可一機多用。在市場是有各種各樣的包子，不同的的型號、不同的款式、不同的包子廠家，讓人眼花繚亂，不了解的人真的不好選擇。哪家廠家機器至實用呢?現在我們就來看看什么樣的機器才稱得上是放心產品?
一、包制包子口感好：它的成型原理采用模擬手工包子的壓片包合的工作原理，不同于傳統絞龍擠出面皮的成型方法，由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工包子;所以包子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工包子;
二、包子外觀好：由于傳統絞龍機構在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化，使包子面發黑、變硬，這是傳統機制包子的致命缺陷，以至于機制包子逐步退出市場，而它不存在上述問題;它的成型機構采用專利技術，包子兩面出肚，更具立體感;
三、節省人力：它分為工業型hx-120型和民用型hx-100(hx-80)型，同手工包制包子相比可節約一半人力，目前速凍企業普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題，使用它可緩解這些問題;同時可降低速凍包子企業對熟練包包子工的需求和依賴;
四、應用廣泛:由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環境，成為原有機器的更新換代產品,該產品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業選用,在大型企業，數十臺機器可組成生產線流水作業，充分發揮規模優勢,在小型包子加工廠，由于設備體積小、效率高，可配合各種冷凍設備操作，非常方便，在快餐行業，由于設備有變頻調速裝置，一兩個人就可以操作,一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應用范圍更加廣泛;
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最后更新: 2013-05-18 12:17:40
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