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          [供應信息]主題：醬油   發布者：新沂市恒惠淀粉糖有限公司 杲兆龍
          03/02/2012
          

          Visit:252 ,Today:1
          

          醬油 方便面 增味劑
          供應蛋白水解液
          
水解植物蛋白液（HVP）是以玉米蛋白或大豆蛋白為原料，經先進的酶法工藝水解、中和、除臭、濃縮、提純精制而成的液體調味料。產品外觀呈淺棕褐色或棕紅色，產品味道鮮美、醇厚，富含二十多種氨基酸，并含人體所必需的氨基酸，是膨化食品，方便食品，營養保健品，首選調味料。是調味料、雞精、蠔油等氨基酸的補充劑。它是用植物蛋白為原料經酶法水解，水解植物蛋白液、粉均不含對人體有害物質三氯丙二醇。

          
使用范圍：                                                              HVP在醫療、化工、食品等領域有著廣泛的用途，特別是在調味品行業，

          
以往主要用于醬油和醬腌菜生產，近年來，隨著工業的發展，特別是方便面等食品加工業中，HVP及其產品需求量逐日增加，成為人們餐桌上的調味佳品。

          
主要指標：

          
色 澤：淺棕褐色或棕紅色

          
香 氣：正常，無異味，

          
氨基態氮(以氮計)AN≥2.0g/100ml

          
PH值：4.8

          
三氯丙醇：無

          
含鹽≤10%

          

          新沂市恒惠淀粉糖有限公司
          江蘇省新沂市經濟開發區天津路
          0516-88965708
          13921753782
          www.jsxygzl@163.com
           

          最后更新: 2012-03-02 14:48:17
          

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