影響洗滌作用的因素
實(shí)踐表明影響洗滌作用的因素是極其復(fù)雜的。常常發(fā)現(xiàn)在某些條件下，機(jī)械因素甚至比物理化學(xué)因素更重要。
1.表面張力大多數(shù)優(yōu)良的洗滌劑流質(zhì)都具有較低的表面張力與界面張力，較低的表面張力流質(zhì)有利于潤濕作用，也有利于乳化作用，因而有利洗滌污垢。
2.加溶作用理論上，油污卷縮后脫離被洗物，然后加溶于洗滌液中的膠團(tuán)，不再沉積物品上。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，局部衣領(lǐng)、袖口重垢洗滌，可以撤些洗衣粉進(jìn)行局部搓洗，此時(shí)加溶作用是重要的;非離子表面活性劑具有在很低濃度下形成膠團(tuán)的性質(zhì)，非離子復(fù)配的洗滌劑的去污過程，加溶可以發(fā)揮一定作用。
3.吸附作用表面活性劑吸附在污垢和洗滌物表面上，改變了表(界)面的性質(zhì)，使污垢和固體表面粘附力降低，有利于脫離固體表面而懸浮于水相中。衣服上有時(shí)還會蹭上乳類、血跡等蛋白質(zhì)性質(zhì)的污垢，洗滌劑可利用它特殊的親水基與蛋自質(zhì)進(jìn)行靜電結(jié)合，生成洗滌劑與蛋白質(zhì)的絡(luò)合物而被除掉，或者借助于洗衣粉中的酶的作用，破壞蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，使其變成可溶解于水的氨基酸。
4.表面活性劑跳水基長度表面活性劑的同系物中，疏水基越長一般洗滌性能越好，疏水基長對油污的親合力強(qiáng)。當(dāng)然也不能太長，太長其水溶性差。試驗(yàn)表明烷基苯磺酸鈉(LAS)的疏水基15.5個(gè)碳原子時(shí)去污力至好。15. 5碳原子是烷基12個(gè)碳原子，苯環(huán)相當(dāng)于3.5個(gè)碳原子。因此十二烷基苯磺酸鈉是應(yīng)用于洗滌劑配方中至常用的表面活性劑。
5.乳化與起泡洗滌劑的乳化作用是伴隨著界面吸附產(chǎn)生的，降低了表面張力，形成有一定強(qiáng)度的界面膜，有利于脫離表面的污垢并形成穩(wěn)定的乳狀液，使油污質(zhì)點(diǎn)固定在水相。所以乳化作用有利于洗滌過程的完成。
起泡作用與洗滌作用常被誤認(rèn)為是直接相關(guān)的，傳統(tǒng)認(rèn)為一種洗滌液的去污性能好壞決定于起泡作用。實(shí)際上并非如此，而且很多場合中是追求低泡型的洗滌劑，例如機(jī)械洗碗用洗滌劑、高壓噴淋金屬表面清洗劑，泡沫在這時(shí)是至傷腦筋的，要千方百計(jì)消泡。當(dāng)然，洗滌液形成的泡沫可以把從玻璃表面洗下來的油滴帶走，清洗地毯時(shí)，泡沫亦有助于帶走塵土污垢，從這一角度看，的確可以把泡沫的存在作為洗滌液尚為有效的標(biāo)志，而民泡沫還作為洗發(fā)香波的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)之一。但在工業(yè)洗滌過程或家庭洗衣機(jī)中，已很難看出泡沫對洗滌作用有直接的幫助。通用咨詢熱線:4008856638 QQ:2853769177(通用索取干洗店投資方案)。
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