電餅鐺做披薩
電餅鐺做披薩---要做出香脆可口的披薩，就要選擇好的電餅鐺來烤制，好的電餅鐺烤出來的披薩，鮮美可口，香脆好吃。但是哪里有賣電餅鐺的呢？成都洛克機電設備有限公司位于成都市金牛區二環路西三段68號，歡迎新老客戶前來選購。
一、自動恒溫電餅鐺的一些參數：
功率:4.5KW 外形尺寸:800×660×750 下鐺直徑:395MM
本產品設計合理在以往電餅鐺生產基礎上，對鐺體表面進行不粘涂料處理，具有上、下雙面烙制食品的功能，具有快速衛能、清潔衛生、安全可靠、保持傳統，一次成功等持點。
二、電餅鐺做披薩方法：
準備材料：披薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、玩都、玉米、香菇。
調料：食用鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。
第一步：和面，將少量黃油加熱融化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷地揉啊揉，面粉和牛奶一定要一點一點地加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張披薩，面不要太軟，至后弄成兩個面團，放置20分鐘發酵。
第二步：等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊，在盤里均勻的涂上少許橄欖油，將面團搟平放進烤盤。一定要注意中間薄，邊緣厚，這樣披薩才有邊。
第三步：抹上披薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是食用鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
第四步：用絞絲器將奶酪絞成絲撒在披薩上，要多，這樣才好吃。
第五步：放入電餅鐺烤制25分鐘。
三、自動恒溫電餅鐺產品特點
1.上盤為懸浮結構設計,可隨食品熱漲而自動調節,使不同厚度的食品擁有相同的加工效果,一次能加工出你滿意的食品.
2.采用先進的雙控電路,可上,下盤同時加熱.
3.加熱管采用高碳鋼材材質,干燒,不會損壞,是高安全,高壽命產品.
4.上下加熱盤一次壓鑄成形,密度高,強度大,不變形,受熱均勻.
5.產品性能穩定,熱效率高,省時,省電,使用方便,具有安全,衛生等特點.
6.設有自動控溫,當內部溫度達到設定值時,加溫自動停止;當溫度下降到一定值后,加溫自動開始.
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