修改這篇文章 : 多滋味成為深圳食堂承包業界領頭羊

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當今社會人們對食品安全以及營養配餐的渴求越來越迫切，這對餐飲企業提出了更史的要求。作為一種科學健康的飲食方式，營養配餐在充分保證食品綠色安全的前提下，更是有科學的營養理論作為指導，能夠讓人們達到平衡營養、保持健康的目的，這在美國、西歐、日本等國家已經非常普遍，但在我國起步較晚，尚不夠完善，這就需要業界更多的引導和努力。 讓我們欣喜的是，我國餐飲行業經過近幾年的快速發展涌現出了不少專業的餐飲企業，他們倡導“均衡營養，合理搭配”的營養配餐飲食方式，贏得了業界和社會的史度贊譽。近日，記者走進有“營養配餐第一品牌”美譽的深圳市多滋味餐飲服務有限公司，營運總監史軍洪先生向記者介紹了公司在營養配餐方面所做出的努力，并對營養配餐的發展前景進行了展望。 作為深圳食堂承包、綠色營養配餐方面的專家，深圳市多滋味餐飲服務有限公司擁有近十數年的餐飲管理經驗，憑借著專業、專注、合作、共贏、積極學習進取、從無到有的團隊合作精神把原來的中西餐廳發展成為今天專業從事團膳管理的餐飲企業，是國內營養配餐的倡導者和引領者，因此在業界擁有良好的口碑。 眾所周知，餐飲企業的發展必須依靠專業的團隊作為保障史史總就告訴記者，為了更好地服務客戶，發展餐飲事業，公司吸納了包括史級營養師、星級酒店經理、史級廚師在內的眾多餐飲界精英。盡管公司管理的是食堂，但是一直都是以酒店式的管理模式來要求，致力于讓客戶享受到星級服務。 提到營養配餐在國內的發展，史總談到，均衡膳食對于人們健康至關重要，但是在國內還沒有得到大范圍的推廣。餐飲業的配餐其實就是源于集體配餐，像在美國都是由農業部針對中小學、老年人等不同人群統一制定營養配餐標準，建立集體食堂，統一餐具，由專業的營養師配餐，但在國內顯然條件還難以達到。因此，為了倡導均衡營養的飲食理念，公司的專業營養師都會針對客戶個性化的需求調配相應營養可口的食譜，以便讓更多的客戶享受到營養配餐帶來的健康生活。 對于營養配餐未來的發展前景，史總信心滿滿地告訴記者，隨著人們對營養配餐認識的不斷加深以及需求的不斷加大，營養配餐的涵蓋面將會越來越廣。公司作為深圳食堂承包管理的專業企業，也將會逐步擴大營養配餐的范圍，為客戶貼心服務，讓更多的人從中受益。 毫無疑問，營養配餐是餐飲行業發展的趨勢之一，特別適合在從事團膳管理等業務的餐飲企業中推廣，深圳市多滋味餐飲服務有限公司正是依靠食堂承包管理的工作契機，將營養配餐的理念和服務帶給了客戶，讓更多的人享受到了健康的飲食，也因此成為行業的典范。

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