優(yōu)衣庫為什么那么快
83.72天,是優(yōu)衣庫平均庫存的周轉(zhuǎn)天數(shù),比國內(nèi)服企快到至少一半以上。即便是位于中國至“偏遠”的店鋪,年銷售額也超過2000萬元,旗艦店則是幾億元的規(guī),平均店鋪銷售額3000萬,是國內(nèi)同類零售品牌的 10倍;一款HEATTECH,2013年秋冬季在全球賣出1.2億件,相當(dāng)于國內(nèi)服裝同行全款全年的銷售量。
讓每一款產(chǎn)品都大賣,不積壓庫存,是許多零售企業(yè)的終極夢想,優(yōu)衣庫實現(xiàn)了。形成強烈對照的是,庫存已成為制約國內(nèi)服裝企業(yè)的沉疴痼疾。2012年開始,從李寧、安踏、匹克等體育用品企業(yè),到美特斯邦威、森馬等青春休閑品牌,再到雅戈爾、杉杉等男裝品牌無一不深陷庫存危機,甚至連阿迪達斯這樣的國際巨頭都沒能逃脫庫存問題的困擾。
優(yōu)衣庫是怎么做到幾乎“零庫存”、使得不僅美特斯邦威這樣的同行,就連小米這樣來自新經(jīng)濟領(lǐng)域的企業(yè)也紛紛將其作為效法對象的?
我們發(fā)現(xiàn),通過在研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售各個環(huán)節(jié)上的顛復(fù)性創(chuàng)新,優(yōu)衣庫創(chuàng)造出了一套獨特的管理方式,在改變著服裝行業(yè)“常識”的同時,不斷地把更多的“難以置信”帶進這個傳統(tǒng)領(lǐng)域。
基本款至上
優(yōu)衣庫的門店與ZARA、H&M等平價時尚品牌相比,給人明顯不同的感受是,前者少了多變的流行元素,款式看上去更精簡。
服裝企業(yè)為追逐時尚的潮流風(fēng)向,無不重視款式和設(shè)計。一般做法是將市場細(xì)分后,從中定位自己的目標(biāo)市場,據(jù)此來設(shè)計風(fēng)格,以建立差異化競爭優(yōu)勢。
這一“常識”遭到了優(yōu)衣庫的摒棄。它采用完全不同的產(chǎn)品開發(fā)方式,進軍所有年齡段和性別都能穿的基本款。
有著多年服裝行業(yè)經(jīng)驗的上海睿雍企業(yè)投資有限公司總經(jīng)理沈均觀察到,“優(yōu)衣庫70%都是基本款,其SKU相對其他服裝企業(yè)也更少,犯錯率就比較低,庫存壓力很輕。”
優(yōu)衣庫的SKU常年保持在1000款左右,而本土休閑服飾企業(yè)基本在2000-5000款。學(xué)習(xí)優(yōu)衣庫的電商品牌凡客誠品,至高時SKU達到9萬,30多個庫房。
更重要的,由于款式簡單,面對的消費者反而比較全面,而不是局限在某些特定人群,從而形成更大的市場規(guī)。“我們不是奢華品牌,無論品牌層面還是設(shè)計細(xì)節(jié),都比較容易融入一般的消費者生活。”優(yōu)衣庫大中華區(qū)總裁潘寧認(rèn)為。
側(cè)重基本款的另一個好處還在于,幫助優(yōu)衣庫在非標(biāo)準(zhǔn)化的服裝行業(yè)里面挖掘出標(biāo)準(zhǔn)化的品類,使得終端管控標(biāo)準(zhǔn)簡單可復(fù)制,并在店鋪形象、產(chǎn)品展示等方面能呈現(xiàn)一體化的管理。
值得注意的是,盡管SKU數(shù)不多,但優(yōu)衣庫對每一款都進行了深度開發(fā),一款單品,往往分圓領(lǐng)、V領(lǐng),男女老少款全復(fù)蓋,尤其在顏色體現(xiàn)上,每個SKU多有四五種顏色。
優(yōu)衣庫多年的發(fā)展就是一部“單品熱銷史”:1998年的羊毛夾克、2001年的吸濕快干Polo衫和T恤、2003年的羊絨衫,2008年后的HEATTECH系列……每款明星產(chǎn)品都是經(jīng)過幾年的積累,從至初的一個idea到超明星系列,期間經(jīng)過不斷改良。
創(chuàng)造了銷售奇跡的 HEAT-TECH系列,早在2002年就開始了研發(fā)。當(dāng)時在日本有一種與HEATTECH類似的面料被做成了運動內(nèi)衣,只在體育用品商店銷售,價格很貴,材料雖然厚實,穿在身上卻顯得臃腫。
而此時,優(yōu)衣庫從銷售一線得到信息,消費者對有防寒保暖功能的內(nèi)衣有強烈購買意愿,但并不滿意現(xiàn)有的材質(zhì)。為了為這些顧客開發(fā)出輕薄、柔軟又保暖的產(chǎn)品,優(yōu)衣庫與日本紡織巨頭東麗公司合作,克服工藝障礙,把這種專業(yè)面料迅速運用到大眾商品中。
經(jīng)過不斷收集顧客意見對產(chǎn)品進行改良,從防寒保暖這一基本功能,到增加防靜電功能,到了至新一季女裝HEATTECH系列甚至加入化妝品原料山茶花油,使其兼具保濕功能,在保暖服裝領(lǐng)域,HEAT-TECH正在發(fā)揮它的極致。
一改服裝行業(yè)把重心放在款式和設(shè)計上的做法,優(yōu)衣庫從顧客需求出發(fā),通過研發(fā)面料增強品質(zhì),持續(xù)改進產(chǎn)品功能,把互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的“用戶體驗至上”法則,前所未有地實施到了服裝行業(yè)。
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