5678商機(jī)網(wǎng)結(jié)盟火焰山自助火鍋店
“一切經(jīng)營區(qū)域不設(shè)至低消費(fèi)，不設(shè)包廂費(fèi)，請(qǐng)您量力點(diǎn)餐;一切例菜均可點(diǎn)半份，量小價(jià)優(yōu)，節(jié)省榮耀;發(fā)起賤價(jià)分餐，呼應(yīng)"光盤"，杜絕浪費(fèi)”。每個(gè)進(jìn)入火鍋店用餐的顧客都會(huì)在入口處看到這么一個(gè)奪目的提示，不僅如此，一條條標(biāo)語出現(xiàn)在每一類菜品的展現(xiàn)臺(tái)上，生果展區(qū)上寫著：“"光盤" 舉動(dòng)，從今天開端，你情愿嗎?”而海鮮類展區(qū)上則寫著：“我是"光盤"族，對(duì)浪費(fèi)說No”。這些寫在光潔的白色瓷盤上的標(biāo)語讓正在用餐的顧客們不由得駐足觀看，樊先生一邊用手指著展現(xiàn)臺(tái)上的“光盤”一邊說：“都說"光盤"舉動(dòng)影響大，我這仍是首次看見這么形象生動(dòng)的宣揚(yáng)方法呢!”
除了這些人性化的標(biāo)語以外，火鍋店的服務(wù)員還做到了“一餐三提示”，在顧客進(jìn)店、用餐、用餐行將完畢的三個(gè)時(shí)段提示顧客不要浪費(fèi)。
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“甘旨雖在火焰山自助火鍋，好吃也別太浪費(fèi)，節(jié)約天使在身邊，吃完請(qǐng)她看一看，不浪費(fèi)會(huì)有醬賞哦!”火焰山自助火鍋店，每半個(gè)小時(shí)音樂廣播就會(huì)滾動(dòng)播出這么的宣揚(yáng)語，據(jù)火鍋店司理邢永軍介紹，從上一年十月份開端，火焰山自助火鍋店對(duì)進(jìn)完餐后杯盤潔凈的顧客進(jìn)行獎(jiǎng)賞，服務(wù)員對(duì)用餐情況進(jìn)行檢查后會(huì)在顧客的小票上簽字，顧客就會(huì)得到火宴山定制的魔方或許聚集火宴山扮演團(tuán)隊(duì)演唱歌曲的光盤等小禮物。
年頭的“光盤”舉動(dòng)體現(xiàn)在火焰山自助火鍋店的各個(gè)角落里。
帶著孩子前來用餐的杜女士通知記者，之前去過的很多餐廳都有“支持"光盤"舉動(dòng)、對(duì)立浪費(fèi)”等相關(guān)內(nèi)容的標(biāo)識(shí)，用來提示顧客量力用餐，但是在她看來，仍是缺少一些新意。“那些究竟都是貼在墻上的標(biāo)語，盡管有一些提示效果，但仍是感受離顧客有點(diǎn)遠(yuǎn)。像"火宴山"這么多好啊，只需做到不糟蹋，就會(huì)有醬賞，盡管都是小禮物，但關(guān)于顧客來講是切切實(shí)實(shí)的鼓勵(lì)，帶著孩子來用餐，讓他知道不能糟蹋糧食，還能收成小玩具，飯也吃了，對(duì)孩子也起到了必定的教學(xué)效果，真是一箭雙雕。”
