原產(chǎn)的雪菊和人工種植的雪菊怎么比較分辯
原產(chǎn)的雪菊和人工種植的雪菊怎么比較分辯
原產(chǎn)的雪菊與人工種植的雪菊不好分辨,混亂的雪菊市場(chǎng)上高海拔的和平原雪菊不是通過(guò)沖泡僅從外觀來(lái)看,也是不好分辨的。可以肯定的向茶友們說(shuō)明現(xiàn)在市場(chǎng)上所售的雪菊進(jìn)入十月底以后就不會(huì)存在原產(chǎn)的了,從事昆侖雪菊銷售五年以來(lái),我們所向茶農(nóng)訂購(gòu)的僅有的十公斤左右的原產(chǎn)雪菊在六月份就有茶友預(yù)訂,九月底原產(chǎn)雪菊我們便收到,到了十月份就銷售完了。
沒(méi)幾個(gè)人見過(guò)真正的新疆原產(chǎn)雪菊,昆侖雪菊又叫高寒香菊,一般的種植的更本沒(méi)有這種香味,而且喝著發(fā)酸,只不過(guò)很多人,跟隨潮流,又買不起真的雪菊。
人工種植的昆侖雪菊,剛注入熱水下去,馬上喝昆侖雪菊,昆侖雪菊湯的味道都是淡淡的,跟白開水差不多,隨著時(shí)間的累積,顏色越來(lái)越深,花瓣都舒展開來(lái),像一條金魚一樣,在水中,泡的越久,昆侖雪菊的湯越苦,味道越濃,喝玩昆侖雪菊茶之后,泡第二杯,基本就沒(méi)顏色了。原產(chǎn)的昆侖雪菊和人工種植的昆侖雪菊不一樣,用熱水注入之后,喝昆侖雪菊的味道,有很醇香的感覺(jué),淡淡的***涼,喝著口感很好,泡一杯的時(shí)候,昆侖雪菊花瓣不散,可連續(xù)泡多杯,味道都很甘醇。正宗原產(chǎn)地昆侖雪菊,昆侖。
昆侖雪菊市場(chǎng)魚龍混雜,昆侖雪菊的價(jià)格也是參差不齊,該如何辨別昆侖雪菊的好壞呢?辨別昆侖雪菊的好壞有什么訣竅?目前市面上所售的昆侖雪菊主要有三種,高山昆侖雪菊、平原雪菊(低海拔雪菊)、人工種植雪菊(溫室雪菊)。通過(guò)對(duì)高山昆侖雪菊與平原雪菊及人工種植雪菊三者區(qū)別的對(duì)比,即可辨別昆侖雪菊的好壞。
一、昆侖雪菊生長(zhǎng)環(huán)境的區(qū)別
高山昆侖雪菊(即高海拔昆侖雪菊)生長(zhǎng)在高山之上,天然生長(zhǎng)。低海拔雪菊(平原雪菊)生長(zhǎng)海拔低,生長(zhǎng)在海拔1500左右,自然生長(zhǎng)。人工種植雪菊(溫室培養(yǎng)雪菊)主要是在溫室里人工種植出來(lái),經(jīng)過(guò)施肥、噴藥。
二、昆侖雪菊的顏色香味區(qū)別
高海拔昆侖雪菊:生長(zhǎng)環(huán)境晝夜溫差大,花蕾收的緊實(shí)且富有彈性,花朵小。
低海拔雪菊:花朵個(gè)頭較高山雪菊大。
溫室雪菊:花色漂亮,但不明艷,呈淺黃,幾乎聞不到菊香;花朵個(gè)頭大。
三、昆侖雪菊茶湯色澤的區(qū)別
高山雪菊茶湯絳紅香濃清透,有輕微掛壁的效果,耐泡。
低海拔雪菊:茶湯濃而渾濁,口感不純,一般耐泡
溫室雪菊:有的還進(jìn)行特別的加工,添加色素或是陳皮、羅漢果進(jìn)行烘烤使之顏色紅艷,喝起來(lái)口感甜味濃重
四、產(chǎn)品功效的區(qū)別
高山雪菊:產(chǎn)量少、天然綠色,功效顯著,是其他雪菊無(wú)法比擬的。
低海拔雪菊:產(chǎn)量一般,功效一般。
溫室雪菊:產(chǎn)量高,功效差
五、昆侖雪菊價(jià)格的區(qū)別
高山雪菊:產(chǎn)量少,所以一斤1500元以上,甚至還有萬(wàn)元一斤的雪菊
低海拔雪菊:一斤的價(jià)格在500元左右
溫室雪菊:200左右一斤,有些甚至更低的。
六、花瓣脫落情況
高山雪菊:花瓣少有脫落的現(xiàn)象
低海拔雪菊:花瓣脫落嚴(yán)重,原因是采用陽(yáng)光曬干,多花朵傷害大,花瓣易脫落。
溫室雪菊:花瓣脫落現(xiàn)象嚴(yán)重,但是較太陽(yáng)底下曬干的雪菊花瓣脫落要輕
七、雜質(zhì)
高山雪菊:少梗、少沙、無(wú)雜質(zhì);低海拔雪菊:細(xì)沙和雜質(zhì)較多;溫室雪菊:少沙但雜質(zhì)較多。
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