[供應(yīng)信息]主題:燒臘 發(fā)布者:大嘉發(fā)燒臘連鎖 鄧天一
11/08/2012
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不懼同行PK 廣式燒臘親授秘制星級(jí)老師傅開(kāi)班啦! 有實(shí)體店
燒臘歷史悠久,學(xué)習(xí)燒臘鹵味加工技術(shù),不分季節(jié)均可加工銷售,永不過(guò)時(shí),其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活,定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行,效益可觀。投資小,無(wú)風(fēng)險(xiǎn),一技在手,永遠(yuǎn)受益。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)至小、投資回報(bào)至快的行業(yè)之一。學(xué)習(xí)燒臘開(kāi)一家廣式燒臘店,或者以燒臘為主的快餐店,只需投資幾千元,就可以帶來(lái)豐富的財(cái)富。真是“小本投資一次,擁有財(cái)富一生”。
主要產(chǎn)品有:燒臘系列:脆皮燒鵝 燒鴨 烤乳豬 澳門燒肉 廣東燒雞 紅燒乳鴿 蜜汁叉燒 蜜汁燒排骨 蜜汁燒雞翅 脆皮大腸 東江湛江白切雞等。 鹽焗咸香系列:包括 手撕雞 鹽焗雞 客家咸香雞 鹽焗雞腿 雞爪 雞翅等 豉油雞 貴妃雞等。正宗潮汕鹵水系列:潮汕鹵鵝鴨 正宗隆江豬腳 鹵牛肉 鹵牛肚 鹵肥腸 豬頭肉等。香辣、麻辣系列: 香辣手撕雞 麻辣五花肉 香辣口水雞 香辣肥腸 麻辣鴨脖子 鴨翅膀 鴨腳等。
傳統(tǒng)燒臘培訓(xùn)的缺點(diǎn):1、學(xué)校模式一個(gè)師傅帶10幾個(gè)學(xué)員,教學(xué)質(zhì)量不能夠保證。2、傳授的大部分是理論知識(shí),就是所謂的紙上談兵。學(xué)員不能擁有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。3、培訓(xùn)時(shí)間短,連基礎(chǔ)都沒(méi)有打好。4、加工場(chǎng)燒制,自?shī)首詷?lè),濫竽充數(shù),市面?zhèn)鹘y(tǒng)配料及制作工藝,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
我們的優(yōu)勢(shì):1、教學(xué)師資雄厚,數(shù)個(gè)師傅輪流施教;關(guān)鍵部分全程由星級(jí)老師傅親授。真正做到一對(duì)一,教學(xué)質(zhì)量不言而喻。2、擁有成功經(jīng)驗(yàn)的實(shí)體店,天天都有質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品上市,且學(xué)員培訓(xùn)期間會(huì)在實(shí)體店內(nèi)得到實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。所謂眼見(jiàn)為實(shí);親眼所見(jiàn)自己燒制的產(chǎn)品得到客戶的認(rèn)可、才能真正做到讓學(xué)員放心到底。3、學(xué)員每天親身參與整套燒臘制作流程的實(shí)操?gòu)倪x材—備料—百年秘方的調(diào)制—制作成品—成品切配—保存等,學(xué)員都一一參與,想不熟手都難。4、超長(zhǎng)的培訓(xùn)時(shí)間,讓你把手藝真真正正牢牢的學(xué)到手:并且包食宿哦!不斷創(chuàng)新的百年配方及制作工藝,強(qiáng)悍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),決不懼怕同行PK。學(xué)會(huì)不難學(xué)精才是硬道理,反正我是hold不住了。。。
自有百年歷史品牌連鎖燒臘店 ,質(zhì)優(yōu)學(xué)員有機(jī)會(huì)留用派往分店或可參與合作共同開(kāi)設(shè)分店!學(xué)員還可以享受到長(zhǎng)期的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)及定期的新技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
五星級(jí)酒店退休的老師傅系其家族第3代燒臘傳人,擁有的燒臘秘方已經(jīng)百年歷史,并且自己一直從事熟食制作、銷售50年有余,50年來(lái)積累了豐富的燒臘經(jīng)驗(yàn),并且更好的改良了祖?zhèn)飨聛?lái)的燒臘配方;讓燒臘制作工藝更加標(biāo)準(zhǔn)化、流程化!每位學(xué)員的出品都可以達(dá)到一流大廚級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)。只要你勤奮好學(xué),老師傅愿意將畢生所學(xué)毫無(wú)保留傳授與你。歡迎對(duì)熟食感興趣的朋友隨時(shí)交流及光臨本實(shí)體店親口品嘗然后再?zèng)Q定!每位學(xué)員只收取學(xué)習(xí)費(fèi)3800元,并且在一個(gè)月學(xué)習(xí)期間包食宿,有學(xué)不精的學(xué)員可適當(dāng)延期!隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,以達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店為目標(biāo)。
選擇打工一千幾百;還是開(kāi)店做老板?!!
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大嘉發(fā)燒臘連鎖
廣州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東區(qū)東悅一街20號(hào)
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最后更新: 2012-11-08 18:38:25