黑枸杞養(yǎng)生功效多什么樣的黑枸杞效果好
枸杞是很多家里都會(huì)常備的一味補(bǔ)藥,它的養(yǎng)生功效十分多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是現(xiàn)在市面上的枸杞哪種才是好枸杞呢?下面就和小編一起來看一下吧。
枸杞名字的由來
杞(學(xué)名:Lycium chinense)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培時(shí)可達(dá)2米多。國(guó)內(nèi)外均有分布。枸杞全身是寶,明李時(shí)珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。現(xiàn)代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。枸杞出自《名醫(yī)別錄》:枸杞,生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢(mèng)溪筆談》:枸杞,陜西極邊生者,高丈余,大可柱,葉長(zhǎng)數(shù)寸,無刺,根皮如厚樸,甘美異于他處者。
枸杞功效
1、枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤(rùn)氣和,可升可降;具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,潤(rùn)肺生津等功效。
2、枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動(dòng)脈結(jié)業(yè)證樣硬化,保護(hù)肝臟,抑制脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
4、歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
枸杞主要品種
現(xiàn)在市面上主要有兩種枸杞,一種為原生態(tài)枸杞,一種為黑枸杞。
原生態(tài)枸杞是奇旺枸杞公司至先提出并市場(chǎng)推廣的,其主要特點(diǎn)是,所銷售枸杞?jīng)]有經(jīng)過后續(xù)加工,完全符合自然化,如所有枸杞干果均是自然曬干,而沒有經(jīng)過烘干等處理,另外從采摘地上也有講究,主要采用的是農(nóng)戶+工廠形式;
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量,鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值,鈉含量與其基本相當(dāng)。
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