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一、說明

1、插上電源。

2、按上升鈕，使機器右臂上升至至高位置。

3、把和好的面團揉捏城月牙狀，然后擺正，放在左臂的托面板上。

4、按下降鈕，然后將手持刄片的右臂下降，約離面團表面0.5毫米的位置停止。

5、按啟動按鈕使機器進入正式削面狀態(tài)。

6、根據(jù)一次性削面數(shù)量可以隨時調(diào)節(jié)大碗、小碗。如：需三大碗，可將大碗設(shè)置開，然后再調(diào)其則

行，一般一大碗時間在15-20秒之間，根據(jù)碗的大小分明。

7、當面削至約剩1公分左右，機器會自動升到原來大碗位置，然后一次類推進行削面。

二、刄削面機器人產(chǎn)品介紹

顧名思義，喜洋洋刄削面機器人就是代替壬工技師削面的一種機器數(shù)控裝置，可以直接聽從人

的命令進行削面，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。

1、外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成，內(nèi)設(shè)動力裝置和傳動裝置，外設(shè)數(shù)控箱裝置。

2、整體重量：80公斤左右

3、整機尺寸：950*850*1400

4、省電，每12個小時不超過3度電。

5、工作效率高，相對于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況，無需支付工

資，吃住及福利一切用工開支，真可謂一次投入長久受益的理想選擇。

6、削出的面狀如柳葉，長短寬窄薄厚均勻，口感勁道這幾點是人工技師難以實現(xiàn)的，故障率極低。

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