[產(chǎn)品庫(kù)]主題：大閘蟹禮盒 發(fā)布者：上海譽(yù)澄農(nóng)產(chǎn)品有限公司 劉先生
09/18/2013
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2013年陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒里的大閘蟹逆勢(shì)飆漲每斤上200元?jiǎng)?chuàng)近十年新高
2013年陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒里的大閘蟹逆勢(shì)飆漲每斤上200元?jiǎng)?chuàng)近十年新高
至近，網(wǎng)傳在限制“三公”消費(fèi)的大環(huán)境下，今年可能是吃陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒內(nèi)大閘蟹至便宜的一年。但事實(shí)真如此嗎？陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒內(nèi)的大閘蟹昨天正式開(kāi)捕，蟹農(nóng)稱，四兩雄三兩雌的“規(guī)格蟹”出水價(jià)200元/斤，這一價(jià)格成為近十年來(lái)陽(yáng)澄湖蟹至高的出水價(jià)。在今年“三公”消費(fèi)普遍受到抑制的情況下，為何蟹價(jià)還會(huì)逆勢(shì)飆漲？蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍認(rèn)為，這段時(shí)間的價(jià)格是“非正常情況”，天氣涼了以后價(jià)格可能會(huì)有所調(diào)整。
大閘蟹禮盒里的大閘蟹出水價(jià)誰(shuí)說(shuō)了算
協(xié)會(huì):2008年以后就不搞指導(dǎo)價(jià)，都是企業(yè)定
昨天，陽(yáng)澄湖開(kāi)捕的蟹農(nóng)并不多。據(jù)養(yǎng)蟹能手陳某估計(jì)，蘇州相城當(dāng)?shù)刂挥幸话氲男忿r(nóng)昨天正式開(kāi)捕，“估計(jì)要到9月22日以后養(yǎng)殖戶才會(huì)大規(guī)模捕撈。”
也許是“物以稀為貴”，昨天陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒里的大閘蟹的出水價(jià)令人咋舌。“規(guī)格蟹”(公4兩母3兩)出水價(jià)達(dá)到約200元/斤。事實(shí)上，前天，相城區(qū)的部分養(yǎng)殖戶就已經(jīng)“試捕”了陽(yáng)澄湖大閘蟹，蘇州市政府新聞辦官方微博“蘇州發(fā)布”稱，試捕當(dāng)天的出水價(jià)在220元/斤以上，比去年同期上揚(yáng)30％。
出水價(jià)為何如此之高？昨天，蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍接受了記者采訪。
記者:“今年大閘蟹的出水價(jià)為何會(huì)那么高？”
楊維龍:“我對(duì)價(jià)格不作評(píng)論。”
記者:“行業(yè)協(xié)會(huì)是否會(huì)給養(yǎng)殖戶做‘指導(dǎo)價(jià)’？”
楊維龍:“從2008年以后，我們就不再搞指導(dǎo)價(jià)了。出水價(jià)都是企業(yè)自己(根據(jù)市場(chǎng)情況)定的。”
記者:“那么究竟是什么原因使得出水價(jià)又上漲了呢？”
楊維龍:“今年天氣異常，再加上現(xiàn)在成熟的陽(yáng)澄湖蟹少，這段時(shí)間比較特殊，是非正常情況，我認(rèn)為是‘異動(dòng)’，估計(jì)要到天氣涼了(出水價(jià))才會(huì)調(diào)整。”
有近多年養(yǎng)蟹經(jīng)驗(yàn)的張某說(shuō)，陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒里的大閘蟹的“出水價(jià)”不是一個(gè)“死數(shù)字”，隨時(shí)都會(huì)調(diào)整，甚至每天一個(gè)價(jià)，“去年陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒里的‘規(guī)格蟹’出水價(jià)是140－180元/斤，大部分蟹商賣(mài)價(jià)160元/斤左右，彼此價(jià)格不會(huì)差太多。”蟹農(nóng)張某則認(rèn)為，10月1日前價(jià)格很難下來(lái)，預(yù)計(jì)10月中下旬，大閘蟹大批量上市后，價(jià)格有望回落一點(diǎn)。
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最后更新: 2013-09-18 11:58:53
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