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純原產葛根粉的沖調方法

原產葛根粉與普通葛粉沖調是有區別的，基本過程相似但技巧要稍高些，這里介紹下原產葛根粉沖調方法，請按照以下步驟來沖調一定會成功。

一：取粉(約25克左右)，放入碗或稍大點的杯中，(以下圖片為農家原產散葛根粉，呈顆粒狀)

二：加入適量的冷開水，攪拌調勻，此時特別要注意，冷開水量不能太多也不能太少，冷開水加得太多的話沖出來會很稀或難以沖熟。

冷開水加得太少的話，很難攪拌沖出來將會出現很多白色未算開的顆粒，為沒有沖熟的顆粒，具體以下圖為準。

三：用冷開水調勻后，用剛燒開的開水邊沖邊快速攪拌，特別注意這一步，原產葛根粉與普通粉不同，水溫要求很高。

至低要95度以上的開水才容易沖熟，千萬不要用飲水機的開水來沖難以沖熟。此步驟要求動作麻利快速，快速沖水與快速攪拌。

沖時成下圖狀即要馬上停止倒開水，并繼續多攪拌機次，就會由深淺不一的顏色全部變成熟透的顏色。

四：農家自產原產葛根粉因為分離技術落后，難免會又些葛渣的操作，但放心吃，因葛根本來就可以生吃，也可以去除。

如果是其它的葛粉如**廠家的，當然會少見葛渣，也說不定不是真葛粉是用其它原料加工成的，當然能買到人工栽培的葛根粉也算不錯了，

起碼吃了不會傷害到身體。

沖熟后的葛根粉呈半透明濃稠糊狀，晶瑩剔透，顏色非常漂亮。可以根據個人口味加入適量的白糖或紅糖、花生仁、葡萄干、山楂味道更佳

(純原產葛根粉與其它粉不一樣，吃在口里清涼可口，吃了還想多吃一口的感覺，不像其它粉吃了傷口不想再吃的感覺)

五：葛根粉的沖調其實并不難，關鍵還是在于一個熟練，“熟能生巧”多弄幾次，熟練了自然就好弄了。原產地葛根、葛根粉網直供，至詳盡的葛根粉、葛根粉的作用與功效網商城向大家揭密，歡迎選購由葛根網銷售的葛根、葛根粉，更多相關信息見：http://www.gegenwang.cn

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