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修改這篇文章 : 民間黑枸杞子的吃法有哪些

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枸杞子是一種已經走入千家萬戶的保健食品，因為它鮮紅的外衣，近似血色，所以很多人對它的偏愛遠遠勝過其他補藥。《本草綱目》中說枸杞子能夠“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。 補精氣不足，養顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。”枸杞子一年四季都可以服用。那么一年四季應該怎樣配伍達到它的至佳效果呢？ 春天，萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發，比如說黃芪等。 夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。 秋季樹葉凋零，空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。 進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。 不過，不是人人都能享受如此美食的，那些脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。 枸杞與煲湯、泡酒、泡茶： 用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統，確能起到一定的保健功效，但經科學家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。 枸杞汁 “取其精華、去其糟粕”是加工枸杞汁至精煉的總結，枸杞汁采用優質寧夏枸杞，選料極其嚴格。加工過程中去除了枸杞子的皮和籽粒后，運用高新生物工程技術，充分保留了枸杞子的主要功能成分及營養要素，并使上述易溶或難溶的有益成分均勻分散于整個飲料中，從而使之更便于直接吸收或發揮其功能作用。這與大豆蛋白質不易消化吸收，而加工成為豆腐后提高了蛋白質的利用率道理是相似的。 【黑果枸杞網】http://www.heiguogouqi.net/ 通用咨詢熱線】電話：400-0033-182 手機：18690143287 【官方QQ咨詢】QQ：1026027996

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