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修改這篇文章 : 葡萄的營養成分及其保健功效

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葡萄作為果實已家喻戶曉，口感甘甜，多汁，果肉豐厚，富含水分、糖分（主要為葡萄糖和果糖）、蛋白質、有機酸、維生素及其它有機物。從20世紀初至今，葡萄一直是許多化學研究的課題，許多不同化學結構的化合物已從果實、葉子和其它部分分離出來。由于科學技術的進步和人民生活水平的提高，人們的保健意識也在不斷的提高，紅葡萄酒也就自然成了餐桌上既可開懷暢飲又可保健的佳品。 葡萄皮和葡萄籽中也已證實了含有兒茶素和表兒茶素（縮合單寧酸）的低聚物或多聚物，尤其在葡萄籽量至大，這些化合物是以原花青素為主（另一名稱：原花青素低聚物或OPC，白花色素苷，縮合單寧，比樂松露），此外也含有白藜蘆醇。原花青素由各種黃酮單體以C4—C6或C6—C8鍵有規律的連接組成，至簡單的原花青素是二聚物，但是三聚體、四聚體和低聚體直至8個單體都可能在從葡萄中提取的原花青素混合物中出現，但至普通的還是二聚體。 葡萄果實中存在大量的酒石酸和蘋果酸，它們合起來占總酸含量的90%，此外還含有檸檬酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、甘油酸、醋酸、對香豆酸、咖啡酸、羥基蟻酉、鄰羥基蟻酉、原兒茶酸、沒食子酸、香草酸、紫丁香苷和并沒食子酸等。此外還含有各種氨基酸、酯類、醛類和維生素類有機化合物。皮薄多汁且甜度高的葡萄可作為水果食用和禮品貢品，而汁少皮厚品質低劣的葡萄，可用來發酵制作葡萄酒，葡萄葉子、葡萄籽和葡萄皮等可用來提取醫藥、保健功效成分，并根據功效成分不同，制成各種劑型。 尤維斯葡萄籽軟塑粒選取優質紅葡萄籽原料進行超濃縮提純，前花青素（OPC）濃度更高，達到95%，OPC的顆粒十分微小，服用后直接進入小腸，可被人體100%吸收，其高質量液態塑粒制劑，令吸收更完全，迅速。了解更多健康知識，為了您的健康負責，請登錄網http://www.u-ways.org可以在線購買，或撥打訂購熱線：010-57179794，13683361228咨詢QQ：1296640984，全國貨運到戶，支持貨到付款。

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