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修改這篇文章 : 冰箱使用及搬運技巧方法——昆山搬運公司

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冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。（昆山搬廠公司）但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。 而冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。 例如：結核桿菌、傷寒桿菌等，把結核菌和傷寒桿菌置于零下193℃的液態空氣和零下250℃的液態氫氣中，它們也凍不死。因此，有人稱結核桿菌和傷寒桿菌是“凍不死的病菌”。大多數的微生物對低溫都有較強的抵抗能力。因此，冷凍盡管可以較長期的保存食品，但是食品的微生物并沒有死去，一旦溫度升高以后，它們仍然會繼續生長繁殖。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回鍋，否則同樣會引起腸道傳染病，甚至食物中毒。 所以從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“溫床”。 任何食品在冰箱里的貯存時間都不要太長，至好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。 冰箱搬運技巧方法——昆山搬運公司小編來為大家娓娓道來： 一： 冰箱搬運前應將冰箱內物品去除，如物品不多不致于造成造成物品損壞，可不取出。如存放物品較多，物品重量超過10公斤，則應將冰箱內的易碎品，液體物品取出。 二： 并將冰箱門和電源線用封口膠貼住，電源線粘在冰箱后部，盡量拉直電源線。 三： 在室內采用徒手對抬法，將冰箱移到客戶門口。使冰箱側面朝下樓梯口，冰箱門朝墻壁，冰箱背部朝樓梯扶手 四： 徒手搬運冰箱到門口時，一位人員將冰箱向后傾斜，背者將手伸入到冰箱底部，用手抓緊冰箱。并且將冰箱慢慢斜在背后。幫助背冰箱放在背者背上，協助起立，讓背者適應著完全起立。如力氣不能達到，則采用背帶發。 五： 冰箱為退著下樓，背者適傾斜，用背著力并用手牢牢扣住冰箱底部。一步步向樓梯退著下樓。背者腳應在樓梯的2／3處。冰箱在退著下樓時，過樓梯的橫梁時，冰箱頂部應低于橫梁。此時應盡量作下蹲的姿勢使冰箱頂部低于橫梁而通過，特別是在一樓進出口時注意。 六： 冰箱在下樓或上樓時，在扶手轉彎時，人站立于樓梯中央，防止冰箱門和背部被樓梯扶手或墻面擦掛或碰撞。 歡迎咨詢：昆山清潔公司 http://www.kskrh.cn

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